海鮮おせち料理
お正月に食べるものと言えば、おせち料理やお雑煮です。おせち料理を手作りする家庭も多いと思いますが、最近では、購入する家庭が増えてきています。身近なスーパーや百貨店・ホテルでは、彩り豊かな様々なおせちを販売しています。和・洋・中のおせちの他、有名な料亭から取り寄せたおせち、海の幸を豊富に取り入れた海鮮おせち、子供受けするキャラクターおせちなど、たくさんの種類がありますね。
東急百貨店の通販で販売しているおせちについて調べてみました。そこで惹かれたのが、「北海道佐藤水産海鮮おせち四段」という豪華で新鮮な海鮮おせちです。蟹・北海しまえび・キングサーモン・いくら・鱈の旨煮・うに入り蒲鉾など27品が入って31,500円という価格です。北の荒海で捕れたふっくら肉厚な蟹や、新鮮な海鮮食材が使われているのが魅力です。
その他、たらば蟹・ずわい蟹・毛蟹が入った「三大カニおせち」や「北の海鮮づくし」というおせちが販売されていました。蟹が好きな方はもちろん、今年は豪華なお正月にしたい方にぴったりのおせちだと思います。
